Dieta Antialergica

PARA PACIENTES ALÉRGICOS

DISMINUIR Ó ELIMINAR DE LA DIETA

ENLATADOS Y EMBUTIDOS: JAMÓN, MORTADELA, SALCHICHA, SALCHICHÓN, DIABLITO, ATÚN, SARDINAS, CHORIZO, FIAMBRE, TOCINETA.
BEBIDAS GASEOSAS: REFRESCOS, MALTA, GATORADE. JUGOS ENVASADOS Y JUGOS CÍTRICOS. CHOCOLATES.
MANI SALADO.
BEBIDAS Y CHUCHERÍAS QUE CONTENGAN ÁCIDO CÍTRICO, TARTRAZINA, COLORANTES (AMARILLO N° 5).
LEGUMBRES: GUISANTES, GRANOS. TOMATE, PAPAS.
CLARA DE HUEVO.
CEREALES: TRIGO, AVENA, LEVADURA DE CERVEZA.
MEDICAMENTOS: ASPIRINA, ALGUNOS ANTIBIÓTICOS

No tomar bebidas dulces o azucaradas. No tomar refrescos. No tomar cereales ni harinas. No comer dulces ni chucherías. Comer ò tomar lo menos posible de:

ENLATADOS Y EMBUTIDOS: JAMÓN, MORTADELA, SALCHICHA, SALCHICHÓN, DIABLITO, ATÚN, SARDINAS, CHORIZO, FIAMBRE, TOCINETA. COMPOTAS

BEBIDAS GASEOSAS: REFRESCOS, MALTA, GATORADE.

JUGOS ENVASADOS Y JUGOS CÍTRICOS.

CHOCOLATES, MANI SALADO.

BEBIDAS Y CHUCHERÍAS QUE CONTENGAN ÁCIDO CÍTRICO, TARTRAZINA, COLORANTES (AMARILLO N° 5).

LEGUMBRES: GUISANTES, GRANOS. TOMATE, PAPAS, AJO.

DERIVADOS LACTEOS. HUEVOS. CONDIMENTOS

CEREALES: TRIGO, AVENA, ALIMENTOS QUE CONTENGAN LEVADURA DE CERVEZA. OTROS ALIMENTOS QUE TAMBIEN CONTIENEN GLUTEN (NENERINA, NESTUM, CREMA DE ARROZ, CHICHA, MAIZ CARIACO, FORORO, CERELAC)